מה כבר אפשר לחדש בכדורי שוקולד? טוב שאתם שואלים, כי יש לנו מתכון מרענן ל- כדורי שוקולד קורנפלקס, שהוא גם איכותי וגם טעים יותר, ושאנחנו די בטוחים שיהפוך במהירה לחלק קבוע בתפריט המשפחתי שלכם. כי מי צריך סוכר כשיש כאלה תוספות מפנקות?
350 גר'
שוקולד מריר 70%
120 גר'
טחינה
200 גר'
דלי פקאן
200 גר'
ריבועים של אלופים
80 גר'
פיסטוק טחון
100 גר'
שקדים טחונים
75 גר'
חלבה ללא סוכר
שומשום, קקאו, קוקוס טבעי טחון
אופן ההכנה
- טוחנים ריבועים של אלופים ודלי פקאן.
- מערבבים בקערה גדולה: ריבועים של אלופים, דלי פקאן, פיסטוק טחון ושקדים טחונים.
- בקערה נפרדת: ממיסים במיקרוגל שוקולד 70%, לאחר שנמס מוסיפים את הטחינה ומערבבים יחד.
- שופכים את תערובת השוקולד אל הקערה הגדולה עם דגני הבוקר הטחונים.
- מערבבים היטב. מקפיאים ל-10 דקות.
- מגלגלים לצורת כדור ומגלגלים בציפויים השונים: שומשום, קוקוס טבעי וקקאו.
מאחסנים במקפיא בקופסה אטומה, עד 4 ימים.
