6 דברים שלא ידעתם על הקורנפלקס שלנו
קשה לדמיין בית ישראלי שאין בו אריזת קורנפלקס של תלמה. בדומה לעולם, גם בארץ הפכו פתיתי התירס לחלק בלתי נפרד מארוחת הבוקר הישראלית, אבל זה לא תמיד היה כך. אז מה באמת אתם יודעים על המוצר האהוב הזה? ובכן, בשביל זה אנחנו פה. קבלו 6 עובדות ואנקדוטות, חשובות ופחות חשובות, שייתנו לכם תמונה קצת יותר שלמה על הקורנפלקס שלנו.
הידעתם? דגני בוקר קרויים "מִדְגַּנִּים": המילה "קורנפלקס" אומנם שגורה בפיהם של הישראלים, אבל המקבילה המתאימה בשפה העברית היא "פתיתי תירס". אם אתם מכירים קצת את עבודתה של האקדמיה ללשון העברית אתם ודאי יכולים לנחש שהיא לא עצרה כאן, ובשנת 2000 היא המציאה מילה מקבילה ובלתי שימושית בעליל ל"דגני הבוקר", להלן "מִדְגַּנִּים", בהשראת מילים מתחום המזון: מטעמים, ממתקים ומעדנים. נחשו מה? זה פחות תפס.
הקורנפלקס של תלמה הותאם במיוחד לטעם הישראלי: הקורנפלקס הומצא בכלל בטעות, במסגרת ניסוי שנעשה ב-1894 בבית מרפא. הקורנפלקס הישראלי הראשון פותח ב-1985 על ידי תלמה, בשיתוף קבוצת מהנדסי מזון מאנגליה. פה זה לא אמריקה, ולכן דגני הבוקר הראשונים פותחו והותאמו במיוחד לצרכן הישראלי, כך שיהיו טעימים יותר, עבים, פריכים וקראנצ'ים. תודו שאי אפשר לדמיין ארוחת בוקר בלעדיהם.
כל פתית תירס הוא ייחודי: בדומה לפתיתי שלג, שכל אחד נראה שונה מהשני, אין גם פתית תירס שדומה למשנהו, וזאת בשל תהליך הייצור הייחודי של הקורנפלקס.
לא תאמינו כמה מעט סוכר יש במנה אחת: הגיע הזמן לשבור את המיתוס – רבים סבורים כי מנת קורנפלקס זה למעשה פתיתי תירס שהוסיפו להם המון סוכר, אבל כדאי שתדעו שבמנת קורנפלקס אלופים אחת (30 גרם) יש חצי כפית סוכר בלבד (כפית סוכר=5 גרם) ו-1% שומן!, וזה עוד לפני שדיברנו על הוויטמינים והברזל, שמצויים בשפע.
הקורנפלקס המלא של תלמה מיוצר באמצעות טכנולוגיה חדשנית: השימוש בקמח חיטה מלא הוא נפוץ מאוד, אבל נדיר יותר למצוא מוצרים המבוססים על קמח תירס מלא, ממנו עשוי הקורנפלקס המלא שלנו. למעשה, תהליך הייצור של המוצר מבוסס על טכנולוגיה ייחודית וחדשנית של חברת יוניליוור, השומרת על כל חלקי הדגן, ומשפרת את הערכים התזונתיים של המוצר. בהתאם לכך, הקורנפלקס המלא מכיל 70% קמח תירס מלא, עשיר בסיבים תזונתיים ומכיל רק חצי כפית סוכר במנה. כל זאת מבלי לפגוע בטעם האהוב והמוכר.
הצצה לפרסומות עבר של קורנפלקס: היום, הפרנזטורים של תלמה הם הכדורסלן דני אבדיה והמתעמלת האומנותית לינוי אשרם, אבל בעשורים הקודמים תלמה פרסמה את המוצר באמצעות כרזות פרסומיות, שהופיעו על עמודי מודעות ברחבי הארץ. גם היום, כמו אז, החיבור בין תלמה לבוקר טוב יותר היה טבעי. דוגמה למודעת פרסומת מ-1989, שעוצבה על ידי מישל קישקה, תוכלו למצוא כאן.
והנה סרטון פרסומת שיעלה בכם קצת נוסטלגיה:
